Nativní syrovátkový protein BIO GrassFed - Čokoláda - Organic Grass-Fed Native Whey protein - 1000 g

Detailní popis produktu

Co znamená, že je protein nativní – a proč na tom záleží?

Většina běžných syrovátkových proteinů vzniká jako vedlejší produkt při výrobě sýra a prochází opakovanou tepelnou úpravou. Ta ale může narušit přirozenou strukturu bílkovin a snížit jejich vstřebatelnost.

Nativní syrovátkový protein od Goodie vzniká přímou mikrofiltrací z čerstvého mléka nizozemských krav žijících na pastvinách a krmených trávou (Grass-Fed). Proces výroby probíhá za studena, bez zbytečného zahřívání a jen s jednou pasterizací. Tím se v proteinu zachovávají citlivé bioaktivní složky, včetně enzymů a imunoglobulinů – proteinů důležitých pro imunitní systém (nejen) při boji proti infekcím. 

Tento nativní protein je díky tomu lépe stravitelný, šetrnější k trávení a zároveň biologicky hodnotnější – s vyšším obsahem esenciálních aminokyselin. 

Přirozená podpora svalů s maximálním účinkem

Ne každá bílkovina je stejná. Záleží nejen na množství, ale hlavně na kvalitě složení. Goodie nativní syrovátkový protein obsahuje vysoký podíl větvených aminokyselin (BCAA) – včetně leucinu, isoleucinu a valinu. Tyto tři aminokyseliny tvoří základ svalové bílkoviny a tělo je využívá během i po fyzické zátěži. 

Leucin je přitom klíčový: aktivuje v těle signální dráhu mTOR, která spouští syntézu bílkovin a pomáhá tak skutečně opravovat a budovat svalovou tkáň ^[1]. Důležitým rozdílem přitom je, že nativní syrovátkový protein obsahuje až o 23 % více leucinu^[2]  než běžný syrovátkový koncentrát (WPC-80) – při stejném dávkování.

V praxi to znamená lepší využití bílkovin, rychlejší regenerace a účinnější výživa i při nižší dávce.

Síla, která jde hlouběji – odolnost, spánek i duševní rovnováha

Některé aminokyseliny v proteinu v sobě ukrývají víc, než se zdá. Tryptofan například slouží jako výchozí látka pro tvorbu serotoninu – látky, která přímo ovlivňuje naši náladu, spánek i schopnost zvládat stres ^[3]. Dostatek tryptofanu v každodenní stravě tak může přispět k vyšší psychické stabilitě, kvalitnějšímu odpočinku a lepšímu zvládání náročných dnů.

Glutamin je zase zásadní pro imunitní systém. Slouží jako hlavní palivo pro bílé krvinky a podílí se i na regeneraci střevní sliznice, která hraje klíčovou roli v obranyschopnosti ^[4]. A cystin? Ten je prekurzorem glutathionu – jednoho z nejsilnějších antioxidantů v lidském těle. Podporuje ochranu buněk před oxidačním stresem, pomáhá detoxikaci a přispívá k lepší vnitřní rovnováze ^[5].

To všechno přirozeně – bez syntetiky, chemie nebo umělé fortifikace. Jen z čerstvého mléka volně pasených krav, šetrně zpracovaného tak, aby se zachovalo maximální množství aktivních látek.

Fakta místo trendů. Protein, který dává smysl

Složení nativního syrovátkového proteinu vychází z výživových potřeb těla, ne z módních trendů. V čem je protein od Goodie unikátní?

• Získávaný mikrofiltrací přímo z čerstvého mléka – z prvotní suroviny s vyšší biologickou hodnotou.
• BIO mléko od volně pasených krav z Nizozemska – bez silážovaných krmiv a GMO.
• Maximum zachovaných nutričně aktivních látek a minimum zásahů.
• Vyšší přirozený obsah leucinu – klíčové aminokyseliny pro obnovu a růst svalů ^[1][2].
• Obsahuje BIO kakao a kakaové máslo – ideální základ do kaše, smoothie i jídla.
• Slazený fermentovaným steviolem – bez zátěže pro mikrobiom (a bez sladké pachuti, kterou obvykle stévie mívá)

Užívejte 2 odměrky (35 g) denně (kdykoli během dne), v závislosti na individuální potřebě bílkovin. Pro sportovce a osoby s vyšší fyzickou zátěží může být vhodné zvýšit denní příjem bílkovin na 1,4–2,0 g na kilogram tělesné hmotnosti.

Rozmíchejte doporučenou dávku proteinu ve 150–250 ml vody, rostlinného nápoje nebo mléka. Pro rychlejší vstřebávání po tréninku je vhodné použít vodu. Syrovátkový protein ale můžete přidat i do kaše, smoothie, jídla nebo nápoje. Vhodné pro pečení a vaření.

Protein je bez přidaných látek a má lahodně čokoládovou chuť.

Upozornění
Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Produkt není náhradou pestré a vyvážené stravy. Produkt není určen pro děti, těhotné a kojící ženy. Obsahuje alergeny (laktóza, syrovátková bílkovina)

Skladování
Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 25 °C.

Podrobnosti

Země původu: Nizozemsko

Instantní koncentrát syrovátkového proteinu BIO – nativní původ, WPC 80 (obsahuje 80 % bílkovin v sušině), přírodní vanilkové ochucovadlo, banánový prášek, ovesné mléko prášek, fermentovaný steviol, přírodní skořicové ochucovadlo, guarová guma, kakaové máslo 60% prášek

Alergeny: laktóza, syrovátková bílkovina

Nutriční hodnoty (na 100 g)

* obsah sacharidů odpovídá přirozeně se vyskytující laktóze v mléce

Profil aminokyselin (na 100 g)